Lidl est une marque de supermarchés discount qui offre des produits alimentaires de qualité à des prix très compétitifs. Mais si vous envisagez de régler vos achats avec des tickets restaurant, vous risquez d’être frustré. En effet, Lidl ne les accepte pas, contrairement à la pluralité de ses concurrents. Quelles sont les motivations de ce choix ? Quels sont les bénéfices et les désavantages pour les clients et pour l’entreprise ?
Une question de coût
La première justification est d’ordre financier. Les tickets restaurant sont des moyens de paiement qui permettent aux salariés de profiter d’une aide de leur employeur pour se restaurer le midi. Ils sont émis par des entreprises spécialisées, comme Edenred, Sodexo ou Natixis. Ces entreprises facturent aux commerçants une commission sur chaque transaction effectuée avec des tickets restaurant. Cette commission varie selon le montant du ticket, le type de terminal de paiement utilisé et le délai de remboursement. Elle peut atteindre jusqu’à 2,5 % du montant du ticket.
Or, Lidl est une société qui cherche à réduire ses coûts au maximum pour proposer des prix bas à ses clients. Elle ne souhaite donc pas payer ces commissions, qui grèvent sa marge. Elle préfère se concentrer sur les moyens de paiement les plus courants, comme la carte bancaire, le chèque ou l’espèce. En outre, Lidl considère que les tickets restaurant ne sont pas adaptés à son offre, qui est principalement composée de produits d’épicerie et non de plats préparés.
Une question de stratégie
La deuxième justification est d’ordre stratégique. Lidl a longtemps été perçue comme une enseigne bas de gamme, qui vendait des produits de mauvaise qualité dans des magasins peu attractifs. Depuis quelques années, elle a opéré un changement d’image, en modernisant ses points de vente, en élargissant son assortiment et en mettant en avant la fraîcheur et l’origine de ses produits. Elle a aussi fait des publicités pour des gens célèbres, comme Cyril Lignac ou Alessandra Sublet.
Lidl veut ainsi se positionner comme une enseigne qui offre le meilleur rapport qualité-prix du marché, et qui séduit une clientèle plus large et plus exigeante. Elle ne veut plus être associée à une image de discount, qui pourrait la dévaloriser aux yeux des consommateurs. Elle ne veut pas non plus être comparée à ses concurrents, qui acceptent les tickets restaurant et qui proposent des produits similaires. Elle veut se différencier en offrant une expérience d’achat unique et en fidélisant ses clients par la qualité de ses produits et la simplicité de ses services.
Quels seront les effets sur les clients et l’entreprise ?
Le fait que Lidl ne prenne pas les tickets restaurant à des conséquences positives et négatives pour les clients et pour l’entreprise.
Pour les clients, le principal avantage est de bénéficier de prix bas toute l’année, sans avoir à attendre des promotions ou des offres spéciales. Le principal inconvénient est de ne pas pouvoir utiliser un moyen de paiement qui leur permettrait d’économiser sur leur budget alimentaire.
Pour l’entreprise, le principal avantage est de réaliser des économies sur les commissions et de se démarquer de la concurrence. Le principal inconvénient est de se priver d’une partie de la clientèle, qui pourrait préférer aller chez un autre distributeur qui accepte les tickets restaurant.
En conclusion, Lidl ne prend pas les tickets restaurant pour des raisons économiques et stratégiques. Ce choix lui permet de proposer des produits de qualité à des prix imbattables, mais il peut aussi lui faire perdre des clients potentiels. Il s’agit donc d’un pari risqué, mais qui semble payer pour l’instant, puisque Lidl continue de gagner des parts de marché en France.
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