Le Ricard est une boisson alcoolisée à base d’anis, très prisée en France. Il se savoure habituellement avec de l’eau, mais certains amateurs aiment le associer avec du Coca-Cola. Ce cocktail a-t-il une dénomination spécifique ? C’est ce que nous allons essayer de voir dans cet article.
L’origine du Ricard
En 1932, Paul Ricard, un jeune entrepreneur, a créé le Ricard en raison de sa passion pour les plantes aromatiques. Il a réussi à composer une recette unique à partir d’anis étoilé, de réglisse et d’herbes de Provence. Le Ricard est ainsi devenu le premier pastis de Marseille, une boisson anisée qui doit son nom au provençal “pastisson”, qui signifie mélange.
Le Ricard et le Coca-Cola
Le Ricard se boit traditionnellement avec de l’eau fraîche, en respectant le dosage de 2 volumes d’eau pour 1 volume de Ricard. Cependant, certains consommateurs préfèrent le mélanger avec du Coca-Cola, une boisson gazeuse à base de cola. Ce mélange donne une couleur brune et un goût sucré au Ricard, qui peut attirer ceux qui n’aiment pas le côté anisé ou amer du pastis.
Le nom du cocktail
Le cocktail à base de Ricard et de Coca-Cola n’a pas de nom officiel. Il existe cependant plusieurs appellations possibles, selon les régions ou les préférences de chacun. Voici quelques exemples :
- Le Ricola : c’est le nom le plus répandu, qui fait référence à la marque de bonbons suisses à base de plantes. C’est un mot-valise qui est composé par la contraction de Ricard et de Coca.
- Le Ricoco : c’est un autre mot-valise, plus simple et plus facile à prononcer. Il est également utilisé pour désigner le mélange de rhum et de coco.
- Le Ricacola : c’est une variante du Ricola, qui met davantage l’accent sur le nom du Coca-Cola. Il peut être confondu avec le Rikiki-Cola, un cocktail à base de Coca-Cola, de rhum et de citron vert.
- Le Pastaga : c’est le nom familier du pastis en général, qui vient du provençal “pastagadis”, qui signifie goutte d’anis. Il peut être utilisé pour désigner le Ricard avec ou sans Coca-Cola.
Le Ricard avec le Coca-Cola est un cocktail qui n’a pas de nom universel. Chacun peut l’appeler comme il le souhaite, selon ses goûts ou son humeur. L’important est de le consommer avec modération et de respecter la loi Evin, qui interdit la publicité pour les boissons alcoolisées. Santé ! 🥂
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